De aardvijg was in de 17e eeuw een grote teelt in Nederland. De aardvijg werd gebruikt om brood van te bakken. Een lieflijk rose bloemetje dat super bij vele gerechten past. De smaak is knapperig, erwtjesachtig, als groene boontjes.
Product Eigenschappen
| Bloemencode: | 15.32.01 |
| Bloeiperiode: | juli - september |
| Geschikt voor tuinteelt: | ja |
| Geschikt voor potterie: | ja |
| Gebruik: | hele bloem |
| Smaak: | knapperig, erwtjesachtig, als groene boontjes. |
| Zie ook andere: | |