Tarwebloem

DSC_0381 - versie 2

De plant is behoorlijk productief met lieflijke bloemen. In 1500 werd deze plant al intensief gebruikt in Europa. We hebben hier dus een stukje culinair erfgoed teruggevonden. De bloemen zijn waarschijnlijk goed te drogen.

Product Eigenschappen

Bloemencode: 15.53.01
Bloeiperiode: juni - september
Geschikt voor tuinteelt: ja
Geschikt voor potterie: nee
Gebruik: hele bloem en bloemblaadjes
Smaak: als vers gebakken tarwebolletjes, volle smaak

2015-07-15 11_Fotor tops